Azienda Vinicola Losito e Guarini - Selezione Luigi Guarini Primitivo di Manduria
Il "Selezione Luigi Guarini" è un Primitivo di Manduria DOP di grande struttura. Dalla Puglia, è un rosso secco 100% Primitivo con un colore rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi e spezie. In bocca è caldo e vellutato, con un persistente finale. Affinato in rovere, è ideale con piatti di carne e formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Primitivo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso di frutti rossi maturi, prugna, con note speziate e vanigliate
Sapore
Morbido, caldo, con tannini vellutati e un finale persistente fruttato e speziato
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti
Affinamento
In botte di rovere francese per 6-12 mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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