Bacio Della Luna - Blanc de Blancs Extra Dry Millesimato
Bacio Della Luna Blanc de Blancs Extra Dry Millesimato è uno spumante Metodo Classico da Chardonnay. Giallo paglierino, perlage fine. Profumi di frutta bianca, crosta di pane. Fresco, equilibrato e persistente. Ideale come aperitivo o con pesce.
Italia - Veneto Spumante Metodo Classico Chardonnay 100%
Bacio Della Luna Blanc de Blancs Extra Dry Millesimato - n.v. 750 ml
8.30 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e sentori di crosta di pane.
Sapore
Fresco, equilibrato, con piacevole acidità e buona persistenza. Gusto sapido con retrogusto fruttato e minerale.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e sushi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice. Fermentazione in acciaio, poi seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).