Balan Merlot: un rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Merlot 100%
Balan Merlot - 2024 750 ml
12.50 €
Balan Merlot - 2023 750 ml
13.08 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, con note di frutti rossi maturi, prugna e spezie dolci.
Sapore
Morbido, vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, pasta con sughi elaborati.
Affinamento
6-8 mesi in acciaio o barrique, poi breve riposo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce 10-12 giorni, fermentazione a temperatura controllata.