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Tonno Rosso Siciliano

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Barbacán - Igt Alpi Retiche Bianco Farasciole

Barbacán - Igt Alpi Retiche Bianco Farasciole

Il Barbacán Farasciole IGT Alpi Retiche Bianco è un vino bianco fermo italiano, prodotto in Lombardia da uve Sauvignon Blanc e Chardonnay. Giallo paglierino, ha profumi intensi di agrumi e minerali. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato. Ottimo con pesce e carni bianche. Affinato in acciaio.

Italia - Lombardia, Alpi Retiche
Vino bianco fermo, IGT
Sauvignon Blanc, Chardonnay


Esaurito

Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, floreale, fruttato con note di agrumi e minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Antipasti, pesce, formaggi freschi, carni bianche, risotti
Affinamento
In acciaio, seguito da breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
8-10°C

Denominazione: