Il Barone di Serramarrocco è un vino rosso siciliano elegante e strutturato, ottenuto dal vitigno autoctono Perricone. Presenta un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. Al palato è equilibrato, con tannini morbidi e un lungo finale speziato, perfetto per accompagnare piatti robusti.
Italia - Sicilia Vino Rosso Perricone (Pignatello)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Ampio bouquet di frutti rossi maturi, note speziate, sentori balsamici e terrosi.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini morbidi, persistenza aromatica e un finale speziato.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Ballon.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina mediterranea.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
