Il Grillo Del Barone di Serramarrocco è un bianco secco siciliano. Giallo paglierino, profumo fruttato e sapore fresco e minerale. Ottimo con pesce, affina in acciaio.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo 100%
Barone Di Serramarrocco Grillo Del Barone - 2025 750 ml
16.60 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato, note di agrumi, fiori bianchi, mandorla e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, buona struttura e persistenza. Equilibrato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Antipasti di mare, pesce alla griglia, crostacei, primi leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a TC.