Il Barsento W'Heart Spumante Bianco è un Brut vivace e raffinato dalla Puglia. A base di Verdeca, offre colore giallo paglierino e perlage fine. Profumi freschi di fiori bianchi, agrumi e lievito. Sapore asciutto, equilibrato, sapido e persistente. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri di pesce, servito a 6-8°C. Un'autentica espressione del territorio.
Italia - Puglia Spumante Bianco Brut Verdeca
Barsento W'Heart Spumante Bianco - n.v. 750 ml
13.26 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Fresco, floreale, note di frutta bianca e agrumi, sentori di lievito
Sapore
Asciutto, equilibrato, vivace, buona acidità, persistente, finale sapido
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di mare, frutti di mare crudi, piatti di pesce leggeri, verdure fritte
Affinamento
Sui lieviti per almeno 3-6 mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave (metodo Charmat)