Il Barsento W’Heart! Rosato, gioiello pugliese, nasce da uve Primitivo. Si presenta rosa brillante con profumo intenso di frutti rossi e fiori. Al palato è fresco, sapido, armonico, 13% vol. Ideale con pesce e antipasti, affinato in acciaio. Servire a 8-10°C.
Italia - Puglia Vino Rosato Secco Primitivo
Barsento W’Heart! Rosato - 2024 750 ml
13.46 €
Colore
Rosa brillante, petalo di rosa con riflessi vivaci.
Profumo
Intenso e delicato, con note di frutti rossi freschi come fragola e lampone, e sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e un piacevole finale fruttato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno e carni bianche. Ottimo anche con la pizza.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione a freddo per breve tempo, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C).
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