Ladislao, Primitivo di Gioia del Colle DOC Riserva, anima pugliese. Rosso rubino intenso, seduce con profumi di frutti rossi e spezie. Gusto caldo, corposo, vellutato con finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Primitivo
Barsento Ladislao - 2021 750 ml
23.46 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, note di vaniglia, tabacco e balsamiche.
Sapore
Corposo, caldo, morbido, con tannini equilibrati e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Affinamento
12-18 mesi in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata, malolattica.