Un raffinato Merlot Battistotti, espressione autentica del territorio italiano. Caratterizzato da un vibrante colore rosso rubino, avvolge il palato con note di frutti rossi e spezie.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Secco 100% Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi (ciliegia, mora), spezie dolci e leggero sentore vegetale.
Sapore
Morbido ed equilibrato, con tannini vellutati. Persistente, con un retrogusto fruttato e speziato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
6-8 mesi in barrique di rovere, seguiti da affinamento in bottiglia per armonizzare i sapori.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione alcolica a temperatura controllata, fermentazione malolattica.
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