Il Prosecco Superiore Extra Brut di Bele Casel, 100% Glera, viene dal Veneto (Asolo DOCG). Giallo paglierino con perlage fine, offre profumi di mela verde e fiori. Al palato è secco, fresco e persistente.
Italia - Veneto (Asolo DOCG) Spumante Extra Brut Glera 100%
Bele Casel Asolo Prosecco Superiore Extra Brut - n.v. 750 ml
13.49 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini e perlage fine e persistente.
Profumo
Note fruttate di mela verde e agrumi, sentori floreali di glicine e acacia, con un tocco minerale.
Sapore
Secco, fresco, sapido, elegante, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crudité e piatti delicati.
Affinamento
Non previsto, da bere giovane per apprezzarne la freschezza e le note fruttate.
Vinificazione
Metodo Charmat-Martinotti con rifermentazione in autoclave a temperatura controllata.
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