Il Bourgogne Chardonnay di Benoit Ente è un vino bianco che incanta con la sua freschezza e complessità. Nasce da uve Chardonnay in Borgogna, rivelando un bouquet di fiori bianchi e agrumi, con un sorso sapido ed equilibrato.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Fiori bianchi, agrumi, mandorla, note minerali
Sapore
Fresco, elegante, minerale, buona persistenza
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio e/o botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio o barrique, affinamento sui lieviti