Il Bisci Verdicchio di Matelica Extra Brut è uno spumante luminoso con riflessi verdognoli e un perlage fine. Al naso offre delicate note di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e vibrante, con un finale minerale. Un vino elegante, ideale come aperitivo o con piatti di pesce.
Italia - Marche Spumante Extra Brut Verdicchio 100%
Bisci Verdicchio Di Matelica Extra Brut - n.v. 750 ml
16.24 €
13.80 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di fiori bianchi, agrumi, mela verde e sentori minerali. Complesso e fragrante.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante. Ottima acidità ed elegante persistenza. Finale pulito e minerale.
Gradazione
12,5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crudi di pesce, antipasti leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.
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