Il Boffalora Umo Rosso di Valtellina è un vino rosso secco della Lombardia, prodotto con Nebbiolo. Presenta colore rubino intenso, profumi di frutti di bosco, spezie e sapore elegante, persistente. Affinato in rovere e servito a 16-18°C, è ideale con carni e formaggi.
Italia - Lombardia Vino Rosso Secco Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Boffalora
Umo Rosso di Valtellina 2023 750 ml
20.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti di bosco, violetta, note speziate e balsamiche
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, persistente, note di piccoli frutti rossi
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Borgogna o Barolo
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
16-18°C
Denominazione:
Valtellina rosso Rosso di Valtellina DOC
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