Bolle a Colori è un raffinato Spumante Rosé Brut da Pinot Nero 100% della Lombardia. Colore rosa tenue, profumo di piccoli frutti rossi e sapore fresco, persistente. Ideale per ogni celebrazione.
Italia - Lombardia, Oltrepò Pavese Spumante Rosé Brut Metodo Classico Pinot Nero 100%
Bolle a Colori Pinot Nero Spumante - n.v. 750 ml
11.89 €
Colore
Rosa tenue con riflessi salmone, perlage fine e persistente
Profumo
Delicato di piccoli frutti rossi, sentori di crosta di pane e floreale
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente di frutti di bosco
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o ampio tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con salumi, crudi di mare, crostacei, pesce e carni bianche delicate
Affinamento
Almeno 18 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia