Bolzicco Inedito, vino bianco del Friuli Venezia Giulia da uve Friulano e Ribolla Gialla, è giallo paglierino brillante. Al naso intenso, con sentori floreali e fruttati. Al palato fresco, sapido e ben strutturato. Perfetto con pesce.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Friulano e Ribolla Gialla
Bolzicco Inedito - 2023 750 ml
16.20 €
13.77 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note floreali (acacia) e fruttate (mela verde), sentori minerali e di mandorla amara.
Sapore
Fresco, sapido e armonico. Ottima struttura, equilibrato, con un finale persistente e leggermente ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce al forno o alla griglia, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
Acciaio inox per alcuni mesi su lieviti fini, breve passaggio in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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