Name: Bonnet-Ponson - Petit Melange Champagne
Brand: Bonnet-Ponson
SKU: 40392
Price: 107.50 EUR
Availability: InStock

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Bonnet-Ponson - Petit Melange Champagne

Questo Petit Melange di Bonnet-Ponson, espressione pura della Champagne, è un Brut luminoso e seducente. Con la sua effervescenza vivace, incanta al naso e al palato, rivelando un equilibrio tra freschezza e complessità. Un vino versatile per momenti speciali.

Francia - Champagne
Spumante Brut AOP Champagne
Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%

Bonnet-Ponson Petit Melange Champagne - n.v
750 ml

107.50 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e leggere note minerali.

Sapore

Fresco, vivace e cremoso, con un'ottima persistenza minerale e fruttata.

Gradazione

12,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flúte o tulipano ampio per esaltarne gli aromi complessi.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, sushi e piatti a base di pesce.

Affinamento

Minimo 36 mesi sui lieviti nelle cantine.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox, malolattica parziale, rifermentazione in bottiglia metodo Champenoise.

8-10°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Bonnet-Ponson - Petit Melange Champagne