Name: Borgo Del Tiglio - Sauvignon Collio Selezione (et. Verde)
Brand: Borgo del Tiglio
SKU: 47836
Price: 69.00 EUR
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Borgo Del Tiglio - Sauvignon Collio Selezione (et. Verde)

Il Borgo Del Tiglio Sauvignon Collio Selezione è un vino bianco di grande espressività dal Friuli. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi intensi di sambuco e agrumi, e un sapore fresco, sapido e persistente.

Italia - Friuli-Venezia Giulia - Collio DOC
Vino bianco secco
Sauvignon Blanc 100%

Borgo Del Tiglio Sauvignon Collio Selezione (et. Verde) - 2021
750 ml

69.00 €

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.

Profumo

Intenso e complesso con note di foglia di pomodoro, sambuco, frutto della passione, agrumi e leggere sfumature minerali.

Sapore

Asciutto, fresco, sapido, di buona struttura e persistenza, con un finale lungo che richiama le note fruttate ed erbacee.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio a tulipano per vini bianchi strutturati.

Abbinamenti

Ottimo con piatti a base di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, asparagi e formaggi freschi.

Affinamento

In parte in acciaio e in parte in botti grandi o tonneaux di rovere, seguito da un periodo in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, parte in acciaio e parte in legno, con lunga sosta sulle fecce fini.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Borgo Del Tiglio - Sauvignon Collio Selezione (et. Verde)