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Tonno Rosso Siciliano

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Borgo del Tiglio - Verduzzo 1995

Borgo del Tiglio - Verduzzo 1995

Il Borgo del Tiglio Verduzzo 1995 si presenta con un colore giallo dorato intenso. Profumi complessi di miele, frutta candita e spezie anticipano un sorso pieno, avvolgente ed equilibrato, dal finale persistente.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco Secco (annata 1995, evoluto)
Verduzzo Friulano

Borgo del Tiglio Verduzzo - 1995
750 ml

91.65 €

Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati, tipici dell'età e dell'affinamento.
Profumo
Bouquet complesso ed evoluto di miele, frutta candita, mandorla tostata, spezie dolci e sentori minerali o di idrocarburo.
Sapore
Pieno, avvolgente, con una vibrante acidità che bilancia struttura e complessità. Finale lungo e persistente con ritorni aromatici.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato o da invecchiamento, per esaltarne gli aromi complessi.
Abbinamenti
Formaggi stagionati o erborinati, fegato d'oca, carni bianche elaborate, piatti di pesce ricchi o dolci secchi.
Affinamento
Lungo affinamento in bottiglia, spesso preceduto da passaggio in botte grande o barrique usate per complessità.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio o legno, poi lungo periodo sulle fecce nobili per conferire struttura e complessità aromatica.
12-14°C

Denominazione: