Borgo Paglianetto - Verdicchio Di Matelica Vertis Bio
Il Borgo Paglianetto Verdicchio Vertis Bio è un bianco biologico elegante delle Marche. Giallo paglierino, offre profumi intensi di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un finale lungo. Perfetto per i sapori del mare.
Italia - Marche Vino bianco biologico, Secco Verdicchio 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante
Profumo
Intenso, con note di fiori bianchi, agrumi (limone, pompelmo), mela verde e sentori minerali persistenti
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato con una vibrante acidità e un finale lungo e minerale
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare crudi, primi piatti leggeri, carni bianche delicate e formaggi freschi
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza