Il Borgo San Daniele Gortmarin 2001 è un vino bianco friulano di grande personalità. Nasce da uve Friulano e Riesling Renano con lunga macerazione. Offre un giallo dorato, profumi intensi e un sorso profondo, sapido e persistente.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Friulano, Riesling Renano
Borgo San Daniele Gortmarin - 2001 750 ml
76.73 €
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
Profumo
Bouquet complesso di frutta matura, miele, erbe aromatiche, note minerali e agrumate
Sapore
Strutturato, profondo, salino, con lunga persistenza e un finale ammandorlato
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato o Borgogna
Abbinamenti
Pesce grasso, carni bianche elaborate, formaggi stagionati, risotti ai funghi
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere e cemento, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lunga macerazione sulle bucce, senza filtrazione