Il Gortmarin 2009 di Borgo San Daniele è un Friulano in purezza dal Friuli Venezia Giulia. Offre colore paglierino, profumi intensi di mandorla e fiori, e un sorso fresco, sapido e persistente.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino bianco secco Friulano 100%
Borgo San Daniele Gortmarin - 2009 1500 ml
159.86 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso, con note di fiori bianchi, mandorla, agrumi e minerali.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con una spiccata mineralità e un finale leggermente amarognolo tipico.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi piatti delicati, pesce al forno, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
10 mesi sui lieviti in acciaio inox e successivi 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
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