Il Borgogno No Name è un eccezionale vino rosso secco dal Piemonte, ottenuto da uve Nebbiolo. Caratterizzato da un colore granato intenso, offre un profumo etereo con sentori di rosa e spezie. Al palato è robusto, armonico e persistente, ideale con piatti ricchi e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Borgogno
No Name - 2022 750 ml
38.00 €
32.30 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso, etereo, rosa appassita, viola, liquirizia, spezie, tartufo e sentori di catrame.
Sapore
Asciutto, robusto, pieno, armonico, tannini importanti ben integrati, grande persistenza finale.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Grande calice da vino rosso, tipo Borgogno o Barolo, per apprezzarne la complessità.
Abbinamenti
Ideale con arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
Lungo affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da riposo in bottiglia per esaltarne struttura e bouquet.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce prolungata, fermentazione alcolica a temperatura controllata in tini di acciaio inox.
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