Il Bosco Longhino Casto Metodo Classico Brut è uno spumante lombardo da Pinot Nero e Chardonnay. Affinato 36 mesi sui lieviti, offre un perlage fine, note di crosta di pane e agrumi, con un sapore fresco e persistente.
Italia - Lombardia Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero, Chardonnay
Bosco Longhino Casto Metodo Classico Brut - n.v. 750 ml
27.91 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di crosta di pane, lievito, agrumi e fiori bianchi.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, finale lungo e persistente, sentori di frutta secca e mandorla.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con primi piatti delicati, pesce, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
