Bosio Zenighe Curtefranca Rosso è un DOC lombardo dal rosso rubino intenso. Offre un bouquet di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, asciutto e armonico, con un finale persistente. Ideale per carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Lombardia Vino Rosso DOC Cabernet Franc, Merlot (e altri complementari come da disciplinare Curtefranca DOC)
Bosio Zenighe Curtefranca Rosso - 2021 750 ml
33.66 €
Colore
Rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e lievi sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, asciutto, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina, formaggi stagionati, salumi.
Affinamento
In parte in botti di rovere, poi in bottiglia per un periodo variabile.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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