Il Bosio Franciacorta Nature Magnum è uno spumante Metodo Classico Brut Nature di grande finezza dalla Lombardia. Con Chardonnay e Pinot Nero, offre giallo paglierino, perlage persistente, profumi di crosta di pane e agrumi. Al palato è asciutto, fresco e sapido, esaltato da lungo affinamento sui lieviti. Perfetto per aperitivi e abbinamenti gastronomici.
Italia - Lombardia Spumante Metodo Classico Brut Nature Chardonnay, Pinot Nero
Bosio Franciacorta Nature Magnum - 2020 1500 ml
84.01 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di crosta di pane, frutta secca, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Asciutto, fresco, sapido e di grande eleganza, con un finale lungo e armonioso.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte ampio o calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, tartare di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti, con un periodo più lungo per il formato Magnum.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, senza dosaggio finale.