Champagne Meunier Justices Bourgeois Diaz, un Brut 100% Meunier. Giallo dorato, con profumi di frutti rossi e brioche. Sapore fresco, vivace e persistente. Affinato 36 mesi sui lieviti, è ideale come aperitivo o con frutti di mare. Un vino elegante e complesso.
Francia - Champagne Champagne Brut 100% Meunier
Bourgeois - Diaz Champagne Meunier Justices - 2019 750 ml
157.72 €
Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note intense di frutti rossi (ciliegia, lampone), agrumi, brioche e sfumature minerali.
Sapore
Fresco, vivace e armonico, con un’ottima persistenza fruttata e una piacevole acidità.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipe da Champagne
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce o carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti nelle cantine della Maison, conferendo complessità e profondità al vino.
Vinificazione
Metodo Classico con seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti in cantina. Dosaggio Brut.
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