Il Bovio Chardonnay Alessandro è un vino bianco piemontese dal colore giallo paglierino. Profumo intenso di frutta esotica e agrumi, sapore fresco e armonioso. Affinato in acciaio, è ideale con pesce e carni bianche, servito a 8-10°C.
Italia - Piemonte Vino bianco secco Chardonnay
Bovio Chardonnay Alessandro - 2024 750 ml
21.46 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta esotica, mela golden, agrumi, sfumature floreali e minerali.
Sapore
Fresco, equilibrato, buona sapidità e persistenza. Note fruttate e minerali. Finale pulito e armonioso.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi e verdure grigliate.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox, seguito da riposo in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per preservare aromi e freschezza.
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