Il Brancaia Rosso 1993 è un Super Tuscan di Toscana. Colore rubino granato, profumi complessi di frutta matura, spezie e tabacco. Gusto strutturato, elegante, tannini morbidi e lunga persistenza. Affinato in barrique. Ottimo con carni rosse e formaggi. Servire a 18℃.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Brancaia Brancaia Rosso - 1993 750 ml
74.60 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, dovuto all'invecchiamento.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, con sentori terziari di cuoio e tabacco.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini morbidi e ben integrati. Lunga persistenza con sentori di frutta matura, sottobosco e liquirizia.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione prolungata.
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