Il Branko Sauvignon 2013 è un vino bianco secco dal Friuli-Venezia Giulia. Giallo paglierino, offre profumi intensi di salvia e frutta esotica. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un equilibrio notevole e una lunga persistenza.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti
Profumo
Intenso ed elegante, con sentori di salvia, foglia di pomodoro, bosso, peperone verde e note di frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido e minerale. Ottima struttura ed equilibrio con lunga persistenza aromatica.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, asparagi, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox sui lieviti per diversi mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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