Branko Sauvignon 2015 dal Friuli Venezia Giulia, un bianco secco con Sauvignon Blanc. Giallo paglierino, profumo intenso di sambuco e frutta. Sapore fresco, sapido. 13.5% vol. Ideale con pesce e verdure.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Branko Sauvignon - 2015 750 ml
31.97 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso, frutta tropicale e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e asciutto, con buona struttura ed equilibrata persistenza. Finale pulito e minerale.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano, per bianchi aromatici.
Abbinamenti
Ottimo con asparagi, frutti di mare, crostacei, piatti a base di erbe aromatiche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox sui lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.