Marchio: Bric Cenciurio

Formato : 0.75

Gradazione : 12.5%

Regione: Piemonte, Italia

Cantina: Bric Cenciurio

Uva: Riesling

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Note degustative: Colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini; al naso sorprende con un tocco minerale di apertura, grafite, pietra umida, talvolta idrocarburi, per poi passare a aromi floreali ed erbacei che si integrano piacevolmente con note di frutta a polpa bianca; In bocca è fresco con un deciso sapore di agrumi come lime e pompelmo, ha una buona persistenza accompagnata da una nota di menta nel finale.

Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti di pesce, risotti ai frutti di mare, calamarata ai frutti di mare, ma anche con piatti vegetariani.