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Tonno Rosso Siciliano
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Brigaldara
Brigaldara - Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Vegro
Il Valpolicella Ripasso Il Vegro di Brigaldara è un Classico Superiore dal colore rubino intenso. Al naso offre frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo, vellutato ed equilibrato.
Italia - Veneto
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Brigaldara Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Vegro - 2023
750 ml
24.20 €
20.57 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
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Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, ciliegia, note speziate e balsamiche.
Sapore
Caldo, morbido, vellutato, equilibrato, con tannini fini e lungo finale.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o balloon.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
12 mesi in botti grandi di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Uve raccolte a mano, fermentazione tradizionale, poi rifermentazione su vinacce di Amarone.
16-18°C
Denominazione: