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Tonno Rosso Siciliano

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Brigaldara - Cavolo Amarone Valpolicella Cassa Legno Doppio Magnum 3 lt.

Brigaldara - Cavolo Amarone Valpolicella Cassa Legno Doppio Magnum 3 lt.

Il Brigaldara Cavolo Amarone Doppio Magnum è un gioiello del Veneto. Rosso rubino intenso, con profumi di frutta matura e spezie. Al palato è potente, vellutato e persistente.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Brigaldara Cavolo Amarone Valpolicella Cassa Legno Jeroboam - 2020
3000 ml

151.14 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, ciliegia sotto spirito, prugna secca, spezie dolci, cacao, tabacco
Sapore
Pieno, vellutato, potente, equilibrato, tannini morbidi, lungo finale persistente
Gradazione
16.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse elaborate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufo
Affinamento
24-30 mesi in botti di rovere, poi 12 mesi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento uve 3-4 mesi, pigiatura, lenta fermentazione
18-20°C

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG