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Marchio: Brigaldara
Formato : 3 lt.
Gradazione : 16.5%
Regione: Veneto, Italia
Cantina: Brigaldara
Uve: Corvina 39%, Corvinone 30%, Rondinella 31%
Gradazione alcolica: 16,5%
Temperatura di servizio: 16-18°C
rubino profondo Naso molto maturo, quasi tostato, di mirtilli rossi secchi, kirsch, spezie marroni, fichi marinati in sciroppo di zucchero ed erbe botaniche. Poi più fresco e vellutato, con sapori netti e precisi di cannella, pepe, tabacco e pot-pourri. Finale lungo con tannini giovani, gommosi ma levigati.
Abbinamenti: Risotti, roast beef, cinghiale, cacciagione e stufati.
Formato : 3 lt.
Gradazione : 16.5%
Regione: Veneto, Italia
Cantina: Brigaldara
Uve: Corvina 39%, Corvinone 30%, Rondinella 31%
Gradazione alcolica: 16,5%
Temperatura di servizio: 16-18°C
rubino profondo Naso molto maturo, quasi tostato, di mirtilli rossi secchi, kirsch, spezie marroni, fichi marinati in sciroppo di zucchero ed erbe botaniche. Poi più fresco e vellutato, con sapori netti e precisi di cannella, pepe, tabacco e pot-pourri. Finale lungo con tannini giovani, gommosi ma levigati.
Abbinamenti: Risotti, roast beef, cinghiale, cacciagione e stufati.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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