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Tonno Rosso Siciliano

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Brunnenhof Mazzon - Gewürztraminer

Brunnenhof Mazzon - Gewürztraminer

Il Brunnenhof Mazzon Gewürztraminer è un eccellente vino bianco aromatico dell'Alto Adige, Italia. Caratterizzato da un colore giallo intenso, sprigiona un profumo avvolgente di rosa e spezie. Al palato è secco, pieno e persistente. Perfetto con piatti esotici.

Italia - Trentino-Alto Adige / Südtirol
Vino bianco fermo
Gewürztraminer 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati e luminosi
Profumo
Intenso e aromatico, con note di rosa, litchi, pompelmo, zenzero e chiodi di garofano. Bouquet complesso e avvolgente.
Sapore
Secco, pieno, morbido e persistente, con una spiccata aromaticità, fresca acidità e finale speziato. Equilibrato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per vini aromatici o calice Riesling
Abbinamenti
Ottimo con cucina asiatica, curry, formaggi erborinati, paté di fegato d'oca, crostacei e piatti speziati, oppure come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox a contatto con i lieviti fini per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento, per preservare freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve Gewürztraminer, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox.
10-12°C

Denominazione: