Essentia Lambrusco Mantovano DOP Bugno Martino: rosso frizzante secco dal colore rubino brillante. Profumo fruttato di ciliegia e lampone, gusto fresco e vivace con finale persistente. Ideale con salumi e piatti tipici.
Italia - Lombardia Vino Rosso Frizzante Secco Lambrusco Viadanese, Salamino, Maestri
Bugno Martino Essentia Lambrusco Mantovano - 2019 750 ml
12.94 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei e spuma vivace
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, lampone e delicate sfumature floreali
Sapore
Fresco, vivace, secco, con piacevole acidità e un finale persistente
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Salumi, primi piatti di carne, cucina mantovana, carni alla griglia, pizza
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza e aromi primari
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in autoclave (metodo Charmat)
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