Il Primitus Rosso di Bulgarini è un vino pugliese dal colore rubino intenso. Offre profumi di frutti rossi maturi e note speziate. Al palato è caldo, morbido e fruttato, con tannini vellutati. Perfetto con arrosti e formaggi.
Italia - Puglia Rosso Primitivo
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, prugna, note speziate e balsamiche
Sapore
Caldo, morbido, fruttato, con tannini vellutati e buona persistenza
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique di rovere per alcuni mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione in acciaio, fermentazione a temperatura controllata
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