Il Ca' Di Rajo Nina è un affascinante vino frizzante rosé dolce, nato nel Veneto dall'uva Manzoni Moscato. Si presenta con un colore rosa tenue e un profumo delicato di fragola e rosa. Al palato è fresco, fruttato e armonico, con una gradazione leggera del 7.5% vol. Perfetto come aperitivo o per accompagnare dolci e frutta. Vinificato con metodo Charmat, affina in acciaio per preservare la sua vivacità e servito a 6-8°C.
Italia - Veneto Frizzante Rosé Dolce Manzoni Moscato
Esaurito
Colore
Rosa tenue, brillante con perlage fine.
Profumo
Delicato e aromatico, con note di fragola, lampone e petali di rosa.
Sapore
Fresco, dolce, fruttato e armonico, con un finale piacevolmente persistente.
Gradazione
7.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano piccolo.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con dolci a base di frutta, pasticceria secca e macedonie.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma in autoclave con metodo Charmat.
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