Il Pedevenda Manzoni Bianco di Ca Lustra Zanovello è un vino bianco secco veneto. Giallo paglierino, offre profumi intensi di fiori bianchi e frutta esotica. Fresco, sapido ed equilibrato al palato. Perfetto con pesce e formaggi freschi a 8-10°C. Affinato in acciaio.
Italia - Veneto Vino Bianco Secco Manzoni Bianco
Ca Lustra Zanovello Pedevenda Manzoni Bianco - 2019 750 ml
17.11 €
14.54 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, fiori bianchi, frutta esotica (ananas, mango), agrumi, mineralità. Un tocco aromatico e persistente.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato. Buona struttura e persistenza. Ritornano le note fruttate e minerali.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno o alla griglia, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza e aromi primari, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.