Il Ca Lustra Zanovello Sassonero Merlot, da uve 100% Merlot dei Colli Euganei, è un rosso secco intenso e complesso. Affinato in rovere, offre profumi di frutti rossi e spezie. Morbido e avvolgente al palato, è ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto, Colli Euganei Vino Rosso Secco Merlot 100%
Ca Lustra Zanovello Sassonero Merlot - 2020 750 ml
24.71 €
21.00 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Ca Lustra Zanovello Sassonero Merlot - 2019 750 ml
26.62 €
22.63 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Ca Lustra Zanovello Sassonero Merlot - 2015 750 ml
36.11 €
30.69 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Ca Lustra Zanovello Sassonero Merlot - 2016 750 ml
36.11 €
30.69 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con sfumature violacee. Brillante e profondo.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, spezie dolci, vaniglia e leggeri sentori balsamici.
Sapore
Equilibrato, morbido e avvolgente. Tannini vellutati, buona struttura e freschezza. Finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e gustosi.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere (tonneaux/barrique), seguiti da minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.