Il Ca Lustra Zanovello Fia 01 2020 è un raffinato bianco secco dai Colli Euganei, ottenuto da uve Manzoni Bianco. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi intensi di fiori e agrumi, e un sapore fresco, sapido e persistente. Ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti.
Italia - Veneto, Colli Euganei Vino Bianco Secco Manzoni Bianco
Ca Lustra Zanovello Fia 01 20 Bianco - 2020 200 ml
21.00 €
17.85 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, note floreali, agrumi e frutta bianca, leggermente minerale.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e piacevole mineralità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.