Il Soave Classico San Michele di Ca' Rugate è un vino bianco elegante e raffinato. Nasce da uve Garganega, regalando un colore giallo paglierino, profumi floreali e un sapore fresco, minerale e un finale persistente.
Italia - Veneto Vino Bianco, Soave Classico DOC Garganega 100%
Ca' Rugate Soave Classico San Michele - 2023 750 ml
13.58 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Note floreali di biancospino, sentori di mandorla e frutta a polpa bianca
Sapore
Secco, fresco e minerale, con finale persistente di mandorla
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi giovani
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce, frutti di mare, carni bianche
Affinamento
In acciaio inox e breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
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