Il Cabianche Settecento Nebbiolo Rosato è un rosato secco piemontese da uve Nebbiolo. Rosa tenue, profumo delicato di frutti rossi e fiori, sapore fresco ed equilibrato con finale minerale. 13% vol. Ottimo a 8-10℃ con antipasti, pesce e carni bianche. Affina in acciaio.
Italia - Piemonte Vino Rosato Secco Nebbiolo
Cabianche Settecento Nebbiolo Rosato - 2024 750 ml
23.00 €
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi ramati.
Profumo
Delicato, fruttato con note di frutti rossi (fragola, lampone), floreali (rosa) e cenni minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, buona persistenza con retrogusto fruttato e minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti leggeri, pesce, carni bianche, salumi, pizza.
Affinamento
Breve in acciaio.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, breve contatto con le bucce.
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