Campo al Mare Gallico Petit Verdot è un rosso toscano di Bolgheri, 100% Petit Verdot. Rubino intenso, con profumi complessi di frutti rossi maturi e spezie. Strutturato, elegante, con tannini vellutati e un finale persistente, affinato in barrique. Perfetto con carni rosse.
Italia - Toscana Vino Rosso Petit Verdot 100%
Campo al Mare Gallico Petit Verdot - 2019 750 ml
35.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fitti ma vellutati. Finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce 15-20 giorni.