Ribelle Falerio Pecorino di Cantina Bastianelli è un bianco secco marchigiano da uve 100% Pecorino. Giallo paglierino, profumi intensi di agrumi e fiori. Al palato fresco, sapido e persistente, 13% vol. Ottimo con piatti di pesce, vinificato e affinato in acciaio, servito a 8-10 ℃.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Pecorino 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, agrumi, frutta esotica, note floreali e minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, persistente, buona struttura
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti delicati, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio, breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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