Il Cantina del Barone Zero Contatto è un vino bianco secco proveniente dalla Puglia, ottenuto da uve Fiano in purezza. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre un profumo intenso di mela verde, agrumi e fiori. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una gradazione di 12.5% vol. Affinato in acciaio e servito tra 8-10℃, è perfetto con pesce e formaggi freschi.