Marchio: Cantina del Barone

Grado alcolico:
12,5%
Uve:
Fiano 100%
Bottiglia:
Bordolese 75 cl
Cod.
195

Descrizione:
Il "piccolo" di casa invidia al fratello maggiore solo la provenienza delle uve (non dalla particella cru) ma non la mano sicura e capace del suo creatore, Luigi Sarno. Rispettato in tutto lo "stile" del vigneron: naturalità d'esecuzione che porta ad una genuinità espressiva unica e riconoscibile. Profumi di mela annurca, fiori di acacia, frutta secca, paglia e un chiaro timbro di semi di finocchio, quasi a rinfrescare il quadro. Dolcemente arrendevole al sorso, quasi "tenero", che si concede con timidezza nella sua contenuta struttura, con sapidità e sapori fruttati a raccontare l'ottimo carattere del vino.