Il Cantina Diomede Annibale Nero di Troia Appassito è un vino rosso intenso della Puglia. Con sentori di frutti rossi e spezie, offre un sapore morbido e persistente. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Appassito Nero di Troia
Cantina Diomede Annibale Nero di Troia Appassito - 2022 750 ml
33.66 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, con sentori di frutti rossi maturi, prugna e delicate note speziate.
Sapore
Morbido, caldo e avvolgente, con tannini eleganti e un retrogusto persistente.
Gradazione
15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o baloon.
Abbinamenti
Ideale con arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Affinamento
In barrique di rovere per 12 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Le uve vengono appassite su graticci prima della fermentazione a temperatura controllata.