Il Lama di Pietra Nero di Troia della Cantina Diomede è un rosso pugliese da uve Nero di Troia 100%. Ha un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi maturi e spezie dolci. Al palato è strutturato, armonico, con tannini morbidi e finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Nero di Troia 100%
Cantina Diomede Lama di Pietra Nero di Troia - 2024 750 ml
13.88 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note balsamiche
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente e fruttato
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti
Affinamento
In acciaio e piccole botti di rovere per 12 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata